эритрит

Чем заменить сахар в напитках и выпечке: как выбрать подсластитель по вкусу, составу и бюджету

Сахар можно заменить стевией, эритритом, ксилитом, сукралозой или сиропами — но универсального варианта нет. Разбираем вкус, применение в кофе и ...